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古伊万里 前 全量雄町純米吟醸 無濾過生原酒 [日本酒]

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「古伊万里 前 全量雄町純米吟醸 無濾過生原酒」
(佐賀県伊万里市 古伊万里酒造有限会社)を冷酒で頂きました。
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         原料米:岡山県産雄町
         精米歩合:55%
         アルコール分:17度
         一升瓶 3240円

薄く色が付いています。
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フルーティな香りです。口に含むと甘味と酸味が拡がります。
香り、甘味、酸味が合わさると少しパイナップルを想わせる味です。
原酒なので少しとろみ感があります。
美味しいですが、淡白な味わいの料理には合わせにくいように思います。
濃い味の料理に合わせるのが良いのではないでしょうか。
日本酒を飲み慣れていない方にも飲みやすいお酒だと思います。

タグ: 古伊万里

MICHAEL SCHENKER FEST [音楽]

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8月23日に大阪Zepp Nambaで「マイケル・シェンカー・フェスト」を観ました。
MSGの歴代ヴォーカル3人との共演が楽しみなライブです。

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オープニングの「Into the Arena」からアンコールの「Doctor Doctor 」まで、
1時間30分の楽しいライブでした。マイケルシェンカーはご機嫌な様子で
演奏終了後にステージ上からお客さんと握手をして回っていました。
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ひまわりフェスタ(その四) [植物]

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ひまわりフェスタの続きです。

8月7日の撮影
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8月13日の撮影
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この日は枯れた花が目立ってちょっと寂しい感じ。でもかなり暑いです(-_-;)

黒牛 辛口 純米酒と無濾過生原酒 [日本酒]

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「黒牛 辛口 純米酒」と「黒牛 辛口 純米酒 無濾過生原酒」
(和歌山県海南市 株式会社名手酒造店)を冷酒で頂きました。

「黒牛 辛口 純米酒」
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         原料米:山田錦
         精米歩合:75%
         アルコール分:17度
         日本酒度:+12
         酸度:1.7
         アミノ酸度:1.2
         一升瓶 2387円

色が付いています。
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立香では感じにくいですが、含香でフルーティーな香りを感じます。
口に含むとまず辛さ、それから苦みを感じますが、その後に旨味、甘味が
拡がるので飲みやすいです。酸味はやや強めです。
すっきりした辛口で、食中酒にぴったりのお酒だと思います。


「黒牛 辛口 純米酒 無濾過生原酒」
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         原料米:山田錦
         精米歩合:75%
         アルコール分:19度
         日本酒度:+12
         酸度:1.8
         アミノ酸度:1.1
         一升瓶 2808円

色が付いています。
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こちらも立香では感じにくいですが、含香でフルーティーな香りを感じます。
生原酒のとろみ感からか、先の火入れ加水のお酒のようなシャープな辛さは
ないです。ただ、とろみ感で旨味、甘味が増したように感じました。

特定名称酒としては精米歩合75%と低精米ですが、香味良く
どちらも美味しいお酒でした。

タグ:黒牛

ひまわりフェスタ(その三) [植物]

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前回の7月31日の続きです。
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本日も行ってきました。次回紹介します。

ひまわりフェスタ(その二) [植物]

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7月31日に万博記念公園の「ひまわりフェスタ」を観に行きました。
この日もつぼみの方が多かったです。今回はムーランルージュの写真です。

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今週末は満開を期待していますがどうでしょうか。。。

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シン・ゴジラ [映画]

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昨日、「109シネマズ大阪エキスポシティ」で「シン・ゴジラ」を観ました。
日本政府対ゴジラという設定が面白い映画でした。ゴジラは凶暴で強くて、
ゴジラが暴れるシーンも堪能出来る作品だと思います。

映画館のロビーに置いてあったゴジラの頭も迫力ありました。
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