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櫻室町 純米吟醸 備前幻 [日本酒]

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「櫻室町 純米吟醸 備前幻」(岡山県赤磐市
室町酒造株式会社)を冷酒で頂きました。


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         原料米:雄町
         精米歩合:60%
         アルコール分:15度以上16度未満
         日本酒度:+3
         一升瓶 3024円


ほぼ無色です。
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穏やかな吟醸香があります。
口に含むと柔らかい酸味と旨味、甘味、苦味を感じます。
飲みやすく食中酒として最適なお酒だと思います。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

話は変わりますが、21日の日曜日に日本酒好きの人達との
飲み会に参加しました。色々なお酒を知る機会になって
愉しかったです。
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一人では買わないデザートを食べられるのも良いですね。
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ルピナスガーデン(その三) [植物]

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ルピナス、増殖していました(^^♪

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万博記念公園のルピナスは見頃ですよ!

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ルピナスガーデン(その二) [植物]

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今日のルピナスガーデンです。前回から3日しか経っていないので
見頃はまだかなあと思いながら行きました。
まだでした。。。

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天気が良ければ1週間後にまた行きたいです。

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ルピナスガーデン [植物]

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カレーEXPOの後、ルピナスを見にいきましたが、
まだ早かったようです。まばらに咲いていました。
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咲いているものをアップで撮りました。
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見頃はもう少し待たないと駄目ですね。
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第3回 カレーEXPO in 万博公園(5月4日) [日記]

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「第3回 カレーEXPO in 万博公園」に今日また行ってきました。


今日は次の3店のカレーを頂きました。

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蟹風味が面白いカレーです。辛さは強くないです。美味しいです。


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サラサラっとしたカレーです。じわじわ辛さがきます。
豚肉もたっぷり入っていて良いです。美味しいです。
ただ、店主一人でカレーと焼き物(ナンを薄くしたようなもの)を
担当しているので、焼き物の注文が入るとカレーの提供がストップ
するので結構待たされます。チケットを受け取る店員さんがいるので、
その方にも給仕をやってもらうとか効率良く客をさばいていって
欲しいですね。


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こちらもサラサラっとしたカレーです。先のカレーの豚が牛に
代わった上にジャガイモが入った感じです。牛肉が意外と多く
入っていて良いです。これも美味しいです。

5/7までなので、もう1回いけるかな?

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風の森 雄町 純米吟醸しぼり華 [日本酒]

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「風の森 雄町 純米吟醸しぼり華」(奈良県御所市
油長酒造株式会社)を冷酒で頂きました。

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         原料米:雄町
         精米歩合:60%
         アルコール分:17度
         一升瓶 3240円


毎度の注意書きです(ピンボケですみません)。
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写真では分かりにくいですが薄い緑色です。
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上立ち香は控え目です。口に含むとラベルに記載通り、
青リンゴのような香りを感じます。
炭酸のピリピリ感、甘味、旨味と酸味、苦味が相まって
良い感じです。美味しいです。

この季節にピッタリのお酒だと思いました。
(いつ飲んでも美味しいとは思いますが)

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