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越後鶴亀 純米 [日本酒]

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「越後鶴亀 純米」(新潟県新潟市 株式会社越後鶴亀)を
冷酒と燗で頂きました。


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         原料米:五百万石・こしいぶき
         精米歩合:60%
         アルコール分:15度以上16度未満
         日本酒度:+3.0
         酸度:1.6
         アミノ酸度:1.4
         四合瓶 1296円


薄く色がついています。
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まず冷酒で頂きました。
微かにフルーティーな香りを感じます。
口に含むと酸味、苦味、旨味、甘味が拡がります。
フレッシュ感があります。すっきりした飲み口です。
美味しいですね。

次に燗で頂きました。
酸味、旨味が膨らみ良い感じです。
ただ、冷酒で感じたフレッシュ感は薄れますね。
季節的なものもあるかもしれませんが、
今回は冷酒の方が美味しく感じました。

以前飲んだ山廃と同じ感想になりますが、
穏やかな香りと料理の邪魔をしない味わいで食中酒に
最適ではないでしょうか。美味しいお酒でした。

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花しょうぶ田(その二) [植物]

昨日の花しょうぶ田の続きです。

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花と名前を一致させるのが大変です。私には憶えられませんね。。。

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花しょうぶ田 [植物]

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万博記念公園の日本庭園にある花しょうぶ田です。
奇麗に咲いていました。名前が独特で面白いです。

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次回に続きます。

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作・清水社長を囲む会 [日本酒]

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大阪江坂の銘酒居酒屋「酒友」で開催の日本酒学校
『作・伊勢志摩サミット酒の蔵元 清水社長を囲む会』に
参加してきました。


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作はどれも美味しかったです。清水社長のお話も面白く
愉しい時間を過ごせました。


きき酒は残念ながら当たりませんでしたが、じゃんけん大会で
勝って前掛けを頂きました。
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あじさいの森 [植物]

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昨日、万博記念公園のあじさいの森で開催中の「あじさい祭」に
行ってきました。

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あじさいも撮っていて楽しい花ですね。

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関西将棋まつり2017 [将棋]

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本日6月3日、「ちゃやまちプラザ」で開催の
「関西将棋まつり2017」に行ってきました。


山崎八段と糸谷八段の兄弟弟子三番勝負や羽生三冠と谷川九段の
トークショー、早指しトーナメント等々がありました。
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私の一番の楽しみは、羽生三冠と豊島八段の特別記念対局。
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羽生三冠は見ているだけでも飽きないですね。
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閉会式、本日の出演棋士が揃いました。
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途中にあったサイン会、羽生三冠のサインは抽選で外れてましたが、
糸谷八段のサインはゲットしました。
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特別記念対局のサイン入り棋譜のコピーをお土産に頂きました。
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